ポルタ記録 ~建物ができる①~




土地がきまり。お次は建物であります。

引き続き、熊毛不動産 にお世話になりました!!

今思えば、漠然としたイメージばかりで。
とても大変な思いをしてしまったのではないのでしょうか(汗)
それでも、根気よく、色んな提案をしていただきました。
その節はありがとうございます☆

なんやかんやと、設計図ができ。素材をひとつひとつ選んでいきます。

あーだこーだ。

と、決めると。
工事が始まり、建物ができていきました(はしょりすぎ?)

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3月26日、上棟式をしました。


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できていく建物を眺めるヌシ(ポルタのオーナー兼シェフ)

建築は、中村建創さんに建てていただきました。
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# by portaa | 2011-08-08 21:35 | ポルタ記録

ポルタ記録 ~土地をさがす~



ポルタ記録 はじまりまーす。
とっても簡単に、はしょりながら書きます(笑)



****



まず、土地を買おう。

ということで、どこがいいかと、考えると。
地元の熊毛(元)がいいねー てことで。

車で、うろうろとしはじめました。

売り土地
売り土地。
売り土地はどこじゃ~

インターネットでも、色んな不動産屋の売り土地を見ては。
現地へといき、見ては。

うーん あそこがね。
もう少し、あれがねー。

けっこーな数を見ていく中で。

ここはいいのでは? 

と、少しだけ、他より、決まりかけたのが。

熊毛図書館の近くの、中央フードの隣の土地。

けれど。その土地にいくまで、一つの一軒家の前を通り入るこことなるため。
入りづらいだろうし。
なんやかんやと、難しい。てことで。

とりあえず、候補のひとつとして、置いといて。

今度は、不動産屋さんで直に聞くしかないね。

と、いくつか聞きにいきます。

その中の一つに。

熊毛不動産 ←押すとサイトへつながります。

これが、家から歩いて3分かかるかかからないかの場所にあって。
早くいけばいいのに。
人見知り? 場所見知り? なのか。
土地探しはじめて半月か、ひと月で、ようやく行ったのでした(笑)

そうして、熊毛不動産で土地をみつけたのであります。


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過去の写真たちを見たら、雪の積もった画像しかありませんでした(笑)
(もっと撮れば良かった、か…)
道路側からの図。


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おまけ。
この日は空がきれいでした。

2月の写真でした。
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# by portaa | 2011-08-08 13:55 | ポルタ記録

あと3日!



2011年8月10日水曜日に。

周南市呼坂にて、キッチン「ポルタ」がオープン致します!!!!

営業時間
AM11:00 ~ PM9:00
P 8台

定休日
8月は無休
9月から木曜日が定休日

パスタが主のお店となります。

場所は、マップにてご覧ください。

(マップの文字を押すとリンク先へいけます)
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# by portaa | 2011-08-07 19:35 | お知らせ

ズッパイングレーゼ


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ズッパイングレーゼ

デザートのおなーりー

白いのは生クリーム
紫色のはブルーベリー★


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スポンジと、赤色のシロップ☆

一日の数に限りがございます。無くなり次第終了であります。
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# by portaa | 2011-08-04 18:49 | メニュー

ナポリタン


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ナポリタン

大人も子供も、お兄さんもお姉さんも、もしかしたら犬だって…(動物はダメか)
みんながダイスキナポリタンー。
食べ終わった後は、口元にご注意を☆


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てんこもりにうっとり。
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# by portaa | 2011-08-04 18:34 | メニュー


キッチン PORTA


by portaa

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営業時間
AM11:00~
~PM9:00
定休日 木曜
P.8台

745-0612
周南市呼坂153番地3
TEL:FAX
0833-91-2270

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