カテゴリ:ポルタ日記( 12 )

ポルタの人たち


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最近は雨のおかげか、涼しいですねvv

ポルタがオープンして11日と経ちましたが。
ブログを見てくださっている方が、ちらほらと。
日々、少しずつ増えてきているようです(曜日によっては少ない日もありますが)

どうもありがとうございます☆


この間、ポルタに来てくださった方に。

「看板をもっとわかりやすい場所に立てればいいのでは」

と、助言をいただきました。

その通りでございます。
ありがたいお言葉です。

他にも、いろいろと案が出てきています。
ポルタのペースでいい変化をしていければ、と、思います。

で。

本題のタイトルの話しになりますが。

今更ですが、かるーく、ポルタの人たちを紹介します。


ポルタのオーナー兼シェフ(ブログではヌシ) 山口県男児。
なんと今日で25歳になりましたー☆☆
知り合いによく言われるのですが。
世間一般ではイケメンと呼ばれる部類らしいです。
とか書いちゃうと、消してくれ(恥) と言われそうですが。ふへへ。

ブログで、ヌシからのお知らせ以外の記事を書いています。
わたしは(誰なんだ? と、思いの方々、お待たせしました)
ヌシの4つ年上の姉です(まだ28ですけど!!)←重要

最近、ポルタの敷地の草むしりにはまりつつあります。
この間、カマでわっしゃわっしゃかっていたら、草のかげにアマガエルがいて。
とってもびっくりしました。
カエルも一緒にからなくて良かったです♪♪(ぞっとする話し)

あと。

ポルタの小物や置物。
必要なものをチョイスしたり購入しておいてくれているのが。
一番上の姉。
この間、ポルタで。
ボンゴレが食べたいと思っていたのに、別のパスタを頼んでしまい。
リベンジにともう一度行ったときに。

姉「あさりのは、、ボンゴレだよね???」

と、確認をとっていました(笑)
わかるわかるー その気持ち。

以上3姉弟と。父と母(はしょった!!)

今の所、この5人が、ポルタ経営のために、なんらかのことをしております。

どうぞお見知りおきくださいませ。
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by portaa | 2011-08-21 17:14 | ポルタ日記

感謝感謝!! 



ありがとうございます!!!!

ヌシも書いていましたが。
オープンにともなって。さまざまな、ありがたい贈り物がポルタに届きました。


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椅子は違います(笑)
右側の空気清浄機。ヌシの友人二名からいただきました。

今日もまた、贈り物が届いたようです(喜)


たくさんのお祝いをありがとうございました!!!!

みなさんの気持ちを糧にして、キッチン「ポルタ」は日々精進していきたいと思います。

まだまだ、わかっていないこと、余裕がなくて気が回らないこと。
いろいろなところで未熟な部分が出てくると思います。

その時は、ご遠慮なく助言をいただければ、幸いです。

キッチン「ポルタ」を、どうぞ、よろしくお願いします。
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by portaa | 2011-08-11 19:53 | ポルタ日記


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